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菊花是菊科菊屬多年生草本植物。 [7] 由某些菊經(jīng)種間雜交演化而來的；莖多分枝，基部木質(zhì)化；單葉互生，多卵圓形，邊緣具粗大鋸齒或深裂；頭狀花序，外圍為舌狀花，大小、形狀變化很大，有平瓣、匙瓣等多種；中心為筒狀花，?；蜿I如；不同的瓣形，形成不同的花型、顏色、品種。花序下為總苞，舌狀花多為雄性花，筒狀花為兩性花，雌蕊柱頭兩歧。
菊花苗為菊科植物菊的幼嫩莖葉。全國各地均有栽培。藥用菊花以河南、安徽、浙江栽培多。具有清肝明目的。主治頭風(fēng)眩暈，目生翳膜。
懸崖菊摘心時應(yīng)注意:主枝不摘心，任其向前生長;其他側(cè)枝依不同部位進(jìn)行不同長度的摘心，基部側(cè)枝應(yīng)稍長，留5~6片葉摘心;中部側(cè)枝可稍短，留3~4片葉摘心;頂部側(cè)枝則留2~3片葉摘心。如此反復(fù)進(jìn)行，以促進(jìn)分枝，形成基部寬、頂部窄的株形。莖基部的腳芽，次摘心時保留20厘米左右，也進(jìn)行多次摘心，使其枝葉覆蓋盆面，保持菊株后部豐滿。立秋前3~10天完成后一次摘心，不能過早，也不能過晚。摘心時還要注意，為使花期一致，每次摘心應(yīng)從基部開始，順次到中上部，隔3~4天進(jìn)行一次。
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