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微波茶葉殺青機現(xiàn)場視頻介紹
內(nèi)容簡介 茶葉殺青機,微波殺青機,綠茶殺青機,微波茶葉殺青機
微波茶葉殺青機的原理： 微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。
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