關(guān)鍵詞 |
天津L-組氨酸,L-組氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
用途：
營養(yǎng)增補：強化食品中的氨基酸含量，提升營養(yǎng)價值，尤其適用于嬰幼兒食品。
風味改善：作為增味劑，增強食品的香味和口感，如用于面包、糕點等。
抗氧防腐：在果蔬罐頭食品中，可保持食品的色質(zhì)與風味。
用途：
合成原料：用于生產(chǎn)其他氨基酸、生物堿、肽類化合物或蛋白質(zhì)等。
營養(yǎng)劑與調(diào)味劑：作為原料之一，用于制備藥物、化妝品等產(chǎn)品。
性狀：高純度的 L - 組氨酸通常為白色至淡黃色結(jié)晶性粉末，無臭，味微甜。其熔點約為 277℃（分解），密度為 1.438g/cm3（20℃）。溶解性方面，易溶于水，溶解度約為 41.9g/L（25℃），微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有機溶劑。常溫常壓下性質(zhì)相對穩(wěn)定，具有旋光性，比旋光度約為 + 11.8°（c=10，水中，25℃），具體數(shù)值會因測試環(huán)境（如溶劑純度、溫度波動）的細微差異略有變化。
