一般高達(dá)3—5米,樹皮灰白色,淺縱裂,枝條髓部片狀,幼枝先端具細(xì)柔毛(2年生枝常無毛)。也有高達(dá)20-25米,樹干較別的種類矮,樹冠廣闊。樹皮幼時灰綠色,老時則灰白色而縱向淺裂。小枝無毛,具有光澤,被盾狀著生的腺體,灰綠色,后來帶褐色。

產(chǎn)品名稱:核桃粉

【產(chǎn)品來源】:核桃

【外 觀】微外觀:淺棕色粉末,疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。

【顏 色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致

【氣 味】:核桃味

【溶 解 度】:≥98%

【粒 度】:100目

【水 分】:≤6%

果蔬粉是將新鮮水果、蔬菜經(jīng)過具有國際水平的凍干技術(shù)和設(shè)備，經(jīng)預(yù)處理、速凍、真空干燥、紫外線殺菌、包裝貯存等10多道工序加工而成。

水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用 原料的利用率高，它對原料的要求不高，特別是對原料的大小、形狀沒有要求；

、加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強(qiáng)致癌物）。同時去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營養(yǎng)損耗很少。研究表明，果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。

食品營養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。