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【三氯蔗糖------簡介】
中文名稱：三氯蔗糖
中文別名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名稱： Sucralose
三氯蔗糖（TGS）是一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑，甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味，高度安全等特點。是目前的功能性甜味劑之一。
【三氯蔗糖------性質(zhì)】
⒈ 甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉口味，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊，這是其它任何甜味劑無法比擬的.
⒊的安全性，ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問.
⒋熱量值極低(可視為0)，不會引起肥胖，可供糖尿病人，心腦血管疾病患者及老年人使用.
⒌不會引起血糖波動，可供糖尿病人食用。
⒍不會引起齲齒，對牙齒健康有利.
⒎具有很好的溶解性和穩(wěn)定性，耐酸堿，耐高溫，貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味，對酸味和咸味有淡化效果； 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對辣味、奶味有增效作用，應用范圍十分廣泛。
因此，該產(chǎn)品是當今理想的強力甜味劑，可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用，沒有任何營養(yǎng)學疑問。
【三氯蔗糖-----主要用途】
三氯蔗糖甜味，甜味特性與甜味質(zhì)量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩(wěn)定，適宜于各種食品加工過程。
1）三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中；
2）高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝；
3）發(fā)酵食品；
4）保健食品和醫(yī)藥等供肥胖癥、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖產(chǎn)品；
5）水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn)；
6）快速灌裝飲料生產(chǎn)線。

河北豐味生物科技有限公司從事食品添加劑、飼料添加劑研發(fā)生產(chǎn)、銷售及技術咨詢。本公司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、酶制劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑等各類添加劑。

我司具有多年食品添加劑的銷售經(jīng)驗，憑借的技術，誠信的經(jīng)營，始終如一為客戶提供更優(yōu)產(chǎn)品、更格、更好的服務。

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