甘肅頂樂蘭州牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校，是經(jīng)甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準成立的一所正規(guī)化、化的蘭州牛肉拉面培訓(xùn)實操學(xué)校。學(xué)校自2007年開辦以來，全國各地以及海外對蘭州牛肉拉面的愛好者踴躍報名學(xué)習(xí)，目前學(xué)校已經(jīng)成功的培養(yǎng)蘭州牛肉拉面人才近千人。2012年3月學(xué)校被省和人力資源保障廳評為“國家專項蘭州牛肉拉面職業(yè)能力考核實訓(xùn)基地”。 畢業(yè)的學(xué)員有自己創(chuàng)業(yè)開店的，學(xué)?？膳傻睦蠋熒祥T做技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營策劃，常年提供技術(shù)指導(dǎo)。若畢業(yè)要上崗就業(yè)的學(xué)員，可安置到頂牛、熬骨香等品牌在全國各地店內(nèi)上崗就業(yè)，同時很好的解決了牛肉面愛好者創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的后顧之憂。 為教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校鄭重承諾，學(xué)員隨到隨學(xué)，包教包會，一期不會，下期免費再學(xué)，直到學(xué)會為止。學(xué)習(xí)期滿，由甘肅省勞動廳和職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心考發(fā)的中英文“蘭州牛肉面職業(yè)資格證書”，出國有效。