山西雁門清高食業(yè)有限責任公司成立于2001年，以生產苦蕎系列產品為主，擁有30000平米現(xiàn)代化生產車間及的科研和生產設備，運用國際技術開發(fā)生產苦蕎產品，集科研、加工、種植、貿易為一體，致力苦蕎產業(yè)發(fā)展和市場的繁榮，是華北地區(qū)規(guī)模大的小雜糧加工企業(yè)和山西省農產品。 近幾年來，公司以“清高事業(yè)、清高人生”為核心理念，以“雁門清高”為品牌，專注于苦蕎事業(yè)，以其豐厚的文化底蘊和品牌內涵，得到了業(yè)界高度關注，走出了一條“振興雜糧產業(yè)，實現(xiàn)清值，做中國苦蕎行業(yè)”為遠大目標的特色之路。并通過有效的市場運營，將苦蕎發(fā)展成了一個具有潛力的產業(yè)，產品長期出口韓國、日本、東南亞等國家和地區(qū)。終使得“雁門清高”發(fā)展成為了世界具影響力的苦蕎品牌企業(yè)，一舉奠定了苦蕎行業(yè)者的地位。