廣州市鴻廚餐飲管理有限公司 餐飲這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)前途似錦，發(fā)展?jié)摿κ?；廣州市鴻廚餐飲管理有限公司旗下大廚餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；是一所的技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)；廣州市鴻廚餐飲企業(yè)管理有限公司旗下大廚餐飲培訓(xùn)中心是廣州市主管部門批準(zhǔn)，廣州市工商部門和社會(huì)保障局備案的正規(guī)培訓(xùn)中心，始于2008年，由廣東名廚彭師傅擔(dān)任總廚,彭師傅是（中國(guó)大廚廣東深圳名廚協(xié)會(huì))會(huì)員、菜品研究員, 廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員、并曾榮獲多項(xiàng)廚藝大賽榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)。